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お好み焼きならぬキャベツ焼き 

はっはっはー。
キャベツ焼きに成功してしまった。

雨降って地固まるとはこの事だ。

お好み焼きを作ろうと思いスーパーに買い出しに。
お好み焼き粉とキャベツを購入
完全に豚肉忘れたよね。
ってか家にあるかと思ってたら、何もね〜。
ってことで、水、卵、お好み焼き粉、キャベツのみで
クッキング開始。
混ぜるのも簡単。焼くのも簡単すぐ焼ける。
しかし、この混じりっけなし100%の純粋なキャベツ
の笑みはいい。okono.jpg


感じんな嫁と子供の評価はというと、120点を頂きました。
もともと肉食ではないせいか、お気に入りらしい。

本日より、このメニューは2軍登録させて頂きます。

しかしこのキャベツ焼きはどうやら昔からある料理メニューらしい。
まじ知らんかった。ってかワロター!

下記ウィキペディアの一文
キャベツ焼き(キャベツやき)は、水に溶いた小麦粉を鉄板で焼き、
キャベツ、天かす、玉子などの具を入れて焼いた料理。関西地区で
1990年代後半より流行りだした。発祥は各説あり定かではない。
関西のある主婦が始めた説と東成区今里新道筋商店街を発祥とする説もある。



Category: 家事手伝い

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